廚房因為其本身空間的局限、水電線路負責(zé)和收納需求高，一直都是舊房改造翻新的重中之重。廚房空間要兼顧烹飪、收納和安全三大部分，所以我們在對廚房進行改造設(shè)計時一定要提前設(shè)計好各個區(qū)域的大小和功能。今天1061.html' class='nTags' title='名匠' target='_blank'>名匠裝飾小編就給大家講講，舊房廚房改造裝修時可以怎么設(shè)計。

一、廚房布局設(shè)計

廚房最重要的功能就是烹飪和存放食物，所以我們在設(shè)計時要考慮廚房的核心區(qū)域的動線規(guī)劃。廚房的核心動線包括烹飪區(qū)、工作臺（切菜區(qū)）和清洗區(qū)三大區(qū)域。對于小廚房，我們要保證三大區(qū)域的動線是順著烹飪的步驟來設(shè)計的，即洗—切—烹。大一點的廚房，則要將動線規(guī)劃的更完整，一般是順序如下：取、洗、切、炒到最后盛放，幾大步驟都需要足夠的空間進行操作。

二、廚房收納設(shè)計

廚房的收納可以順著動線的方向設(shè)計，從冰箱開始，可以在冰箱上使用磁貼式的置物架；在水槽下放置收納盒，放置洗潔精等不怕潮濕的物品；灶臺處也可以用掛鉤和置物架，放置一些鍋鏟和調(diào)味料。做好了收納，廚房也就變得簡潔干凈。此外，現(xiàn)代廚房使用到的電器是越來越多，如果空間允許，我們可以專門給電器定制一個置物架或者柜子，方便我們的存放和拿取。

三、廚房家電建議

舊房子一般沒有熱水管的設(shè)計，但在冬天用冷水洗菜洗碗真的很難受，此時我們就可以在水槽下安裝一個熱水裝置，來給我們提供熱水。

洗碗機幾乎是現(xiàn)代家庭首選的廚房家電，它對人們生活質(zhì)量的改善是立竿見影的。洗碗機我們可以根據(jù)家庭人數(shù)進行選購。